.المكونات
حليب طازج سكر حليب دسم دهون نباتية حليب مجفف مستحلب المثبتات (كربوكسيل ميثيل سلولوز ، جواركوم ، كاراجينان ، دهون ثنائية الأحماض الدهنية الأحادية)
يجب أن يكون للآيس كريم الجيد المذاق المناسب والكمية المناسبة من التحلية فيه. الآيس كريم الحلو جدًا أو الذي لا طعم له ليس آيس كريم جيدًا. يتم إنتاج وبيع الآيس كريم اللطيف في توابل الفانيليا والكاكاو والفاكهة.